Weingut Gröhl, Blanc de Noir Trocken 2024

Fågel, fisk eller mittemellan?

En klassisk trompe l'oeil från våra vänner i Rheinhessen, Blanc de Noir står det på etiketten, dvs vitt vin gjort av blå druva, i detta fall Pinot Noir. Det ser ut som vitt men beter sig som ett lätt rött och i Tyskland klassas det dessutom som ett rosévin. Komplicerat? Tvärtom! Som med det mesta Gröhl företar sig, så är det här väldigt gott, vinet visar upp smått typiska Pinot Noir karakteristika, röda bär, milda tanniner och ett friskt stråk av mineral som knyter ihop allt till en läcker helhet. Så vad skall man då ha det till? Ja, tack vare sin versatilitet så funkar det självfallet utmärkt till både fågel, fisk och det mesta däremellan.

Familjen Gröhl har precis firat 400 år som vinproducenter på sin adress i Rheinhessen och har verkligen inte slagit av på takten. Deras portfölj är full av både kul och högkvalitativa viner som tar sitt ursprung och historia på fullaste allvar, men med blicken stadigt fäst på morgondagen. På vår staying-power-skala (1-10) får familjen naturligtvis 11. I dagens vinmakar-förarsäte sitter Johannes Gröhl, blott 27 år, men full av driv, kunskap och kärlek till sina viner. Varje år i juni ställer dom dessutom till med rejv i vingården bland spätburgunder-rankorna. Du kan läsa mer om det och Johannes i vår Petit Blog. What's not to like?